Rezepte

Erfrischender Trinkgenuss

Erfrischender Trinkgenuss
Bild: BWT/akz-o

Erfrischender Trinkgenuss Wasser ist ein idealer Durstlöscher Erfrischender Trinkgenuss: Beim Sport und großen Anstrengungen kommt der ausreichenden Flüssigkeitsversorgung besondere Bedeutung zu. Wasser ist hierbei ein idealer Durstlöscher. Es muss kein Mineralwasser sein, auch gefiltertes Leitungswasser, dass mit Magnesium angereichert ist, schmeckt und tut gut. Geschont wird obendrein die Umwelt. Wertvolle …

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Gefüllte Hähnchenbrust auf Balsamico-Linsen

Gefüllte Hähnchen auf Balsamico-Linsen
Bild: Denise Schuster/foodlovin.de/akz-o

Gefüllte Hähnchenbrust auf Balsamico-Linsen Gefüllte Hähnchenbrust auf Balsamico-Linsen Gefüllte Hähnchenbrust auf Balsamico-Linsen: Im Frühjahr und Sommer sehnen sich viele nach leichteren Gerichten. Ideal ist Geflügel – es enthält kaum Fett, dafür aber viel hochwertiges Eiweiß. Der Genuss muss nicht zu kurz kommen: Eine zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit getrockneten Feigen, angerichtet …

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Geräucherte Schweinerippen

Geräucherte Schweinerippen
Bild: Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH

Geräucherte Schweinerippen  Geräucherte Schweinerippen mit Spinatpfannkuchen und Meggle Knoblauchbutter Geräucherte Schweinerippen : Geräucherte Schweinerippen in ca. 2 Liter Wasser mit den Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Zwiebel, Karotte, Sellerie und einem Spritzer Weißweinessig ca. 2 Stunden köcheln lassen. Zutaten für 4 Personen: 600 g Schweinerippen, geräuchert 2 Lorbeerblätter 1 Tl Wacholderbeeren 1 Zwiebel, grob …

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Ravioli selbstgemacht mit Spinat-Hackfleischfüllung

Ravioli selbstgemacht mit Spinat-Hackfleischfüllung
Bild: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Ravioli selbstgemacht mit Spinat-Hackfleischfüllung Ravioli selbstgemacht mit Spinat-Hackfleischfüllung – Teig: Mehl, Salz und Kurkuma in einer Rührschüssel mischen. Eier, Wasser und Öl hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in ewa 5 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Oder den Teig in einer Küchenmaschine …

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Gesund und fit mit Proteinküche

Gesund und fit mit Proteinküche
Bild: Käse aus der Schweiz/akz-o

Gesund und fit mit Proteinküche Proteinküche mit Schweizer Käse Gesund und fit mit Proteinküche : Proteinreiche Ernährung liefert dem Körper wertvolle Aufbaustoffe und macht fit für den Alltag. Veredelt man die energiereiche Proteinküche zusätzlich mit weltbekannten Schweizer Käsesorten wie Appenzeller, Le Gruyère AOP, Schweizer Emmentaler AOP oder Sbrinz AOP, dann …

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