Ernährung

Fast Food und unser Immunsystem Fix und fertig – Was Fast Food mit unserem Immunsystem macht Fast Food und unser Immunsystem : Dass Fertiggerichte und Fast Food in Sachen Nährwert nicht mit frisch zubereiteten Mahlzeiten mithalten können, dürfte jedem klar sein. Doch es fehlen nicht nur Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Tatsächlich …

Ernährungskonzept – Mit Eiweiß gegen Speckröllchen Dank cleverem Ernährungskonzept unerwünschte Krisen-Kilos wieder loswerden Ernährungskonzept – Mit Eiweiß gegen Speckröllchen : Weniger Sport, weniger unterwegs sein, mehr faulenzen, futtern und fernsehen: Die besonderen Umstände der letzten Monate haben bei vielen Menschen zu dem ein oder anderen Extrakilo geführt. Und wenn nun …

Senioren Ratgeber – Neues Kochbuch „Schnelle, frische Küche für zwei“ – Gesunde Genussrezepte rund ums Jahr – schnell zubereitet für zwei Personen Senioren Ratgeber – Neues Kochbuch : Kochen nur für zwei Personen? Lohnt sich immer, denn Essen und Trinken hält bekanntlich Leib und Seele zusammen, macht gesund und fit. Das …

Leckeres mit Speck – Einfach und schnell kochen in Corona-Zeiten Fernsehkoch Christian Giese hat einen Rezepttipp mit Südtiroler Speck Leckeres mit Speck – Einfach und schnell kochen : Als über Wochen hinweg Restaurants und Kantinen in Deutschland geschlossen waren, erlebte das Kochen zu Hause seine Renaissance. Lecker und vielseitig, aber nicht …

Faire Vielfalt – bunt, gesund und lecker Rezepttipp: Quinoa-Bowl mit Avocadocreme und Cashew-Möhrensalat Faire Vielfalt – bunt, gesund und lecker : Fair einkaufen und genießen – das ist vielen Menschen in Deutschland beim Essen wichtig. Der Absatz fairer Produkte ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Das liegt auch an der …

Köttbullar, Zimtschnecken – So schmeckt Schweden Mit skandinavischen Spezialitäten holt man sich Urlaubsflair nach Hause Köttbullar, Zimtschnecken – So schmeckt Schweden : Für viele Menschen fallen die Ferien in diesem Jahr etwas anders aus als geplant. Doch auch wer daheimbleibt, muss aufs Urlaubsfeeling nicht komplett verzichten. So lässt sich mit …

Ernährung – Beim Abnehmen begleiten lassen Ernährung und Bewegung – Durchhalten auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht Ernährung – Beim Abnehmen begleiten lassen : Die Einschränkungen während der Coronakrise haben so manchen Menschen in Deutschland auch ein paar überflüssige Kilos beschert. Nun geht es darum, mit bewusster Ernährung und einer Neugestaltung der …

5 Portionen Gemüse und Obst am Tag 5 Tipps, wie Sie 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag leichter schaffen – Ernährungsexperten empfehlen, fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag zu verzehren. Aber was, wenn man gerade nichts Frisches zur Hand hat? 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag : Gemüse …

Hobbyfarming – Hühnerhaltung leicht gemacht Beim Hobbyfarming sollte man einige wichtige Dinge beachten – einen selbst gebauten oder gekauften Hühnerstall vorsehen Hobbyfarming – Hühnerhaltung leicht gemacht : Hobbyfarming entwickelt sich aktuell immer mehr zum Trend. Die Hühnerhaltung zum Beispiel ist ein Schritt zurück zur Naturverbundenheit. Die Kinder im Haushalt bekommen auf …

Grill-Highlights für die ganze Familie Studie: Kids sind echte Würstchenfans – Kids können unter Anleitung der Eltern ihre Würstchen selbst wenden Grill-Highlights für die ganze Familie : Trendforscher machen zur Grillsaison eine bemerkenswerte Beobachtung: Das Bodenständige und Natürliche steht wieder hoch im Kurs. Der einfache Holzkohlegrill erlebt ein Revival, gegrillt wird …

Hilfe für die lokale Landwirtschaft Regionale Supermärkte arbeiten mit Erzeugern vor Ort zusammen Hilfe für die lokale Landwirtschaft : Den Landwirten in Deutschland wird keine besonders rosige Zukunft prognostiziert. Die Ökonomen der DZ Bank geben laut dpa in ihrer aktuellen Schätzung an, dass die Zahl der deutschen Betriebe sich von derzeit …

Mit eismann der Corona-Krise trotzen Lieferung in häusliche Isolation: Kontaktlose Lebensmittelversorgung hilft Risikogruppen Mit eismann der Corona-Krise trotzen : In Zeiten von Corona hilft eismann besonders Risikogruppen wie Senioren, zuhause zu bleiben. Das sind immerhin rund 17,5 Millionen Menschen. Dazu wohnen 37 Prozent der Senioren weit entfernt von einem Supermarkt und …

Fruchtsaftabsatz steigt im ersten Quartal In keinem anderen Land der Welt gibt es mehr Fruchtsafthersteller als in Deutschland. Fruchtsaftabsatz steigt im ersten Quartal : Die Deutschen greifen in der aktuellen Coronakrise verstärkt zu Fruchtsaft. Der Absatz ist laut Informationen des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) im ersten Quartal im Inland um …

Creamlikör Cocktails-Früchte treffen sahnige Creme Creamliköre als Basis von Cocktails und zur Verfeinerung von Kuchen und Desserts Creamlikör Cocktails-Früchte treffen sahnige Creme : Einen sahnigen Creamlikör – gerade in der kalten Jahreszeit gönnt man sich das gerne mal. Doch gute Creamer schmecken das ganze Jahr über. Von Berentzen zum Beispiel gibt …

Kükentöten – Geschlechtsbestimmung im Ei Geschlechtsbestimmung im Ei verlängert das Elend der Legehennen – foodwatch kritisiert Aldi-Initiative Kükentöten – Geschlechtsbestimmung im Ei : In der Debatte um das millionenfache Töten männlicher Küken in der Legehennenzucht hat die Verbraucherorganisation foodwatch die Geschlechtsbestimmung im Ei als Scheinlösung kritisiert. Die Supermarkkette Aldi hatte kürzlich …

Spargel und Wein – ein kulinarisches Spitzentreffen Dem Spargel schlägt die Stunde von Weinen mit milder Säure, wie Silvaner, Grauburgunder und Müller-Thurgau. Spargel und Wein – ein kulinarisches Spitzentreffen : Er ist kulinarischer König und Diva in einem: Der Spargel. Gerade beim Zusammenspiel mit dem begleitenden Wein zeigt er sich …

Die Candy Bar – Süße Gemüsepralinen Zuckersüß wie Bonbons und noch dazu knackig im Mund sind die Früchte der Mini-Cherrytomate Die Candy Bar – Süße Gemüsepralinen : Wer etwas Süßes naschen möchte, muss nicht unbedingt zu Schokolade greifen. Viel gesünder und kalorienärmer sind kleine Gemüse-Pralinen! Etliche Tomaten, Paprika oder Gurken …

Hautkrankheit Rosacea – Essen, ohne rot zu werden Aktuelle Ernährungstipps bei der chronischen Hautkrankheit Rosacea – Betroffene sollten beachten, dass sich Trigger mit der Zeit verändern können. Hautkrankheit Rosacea – Essen, ohne rot zu werden : Schwere Braten, dampfender Glühwein, würzige Eintöpfe – in der kalten Jahreszeit steigt der Appetit auf …